

Gusto: Morbido, speziato, espressivo.
Profumo: Ribes, menta, ma anche liquirizia e caffè.
Colore: Rosso scuro tendente al nero.
Grado alcolico: 14.5%
A cosa abbinarlo: Lombata grigliata di manzo (bistecca alla fiorentina), formaggi stagionati
Come servirlo: esprime il suo massimo se servito tra i 18 e i 20 gradi.
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Scheda tecnica
Riferimenti Specifici