Il Taburno Falanghina DOC 2014 della Masseria Frattasi è un vino emblematico perchè racchiude tutta la luminosità dei vini campani insieme alla freschezza di un vino quasi di montagna. Il vitigno che più di tutti ha beneficiato della rinascita qualitativa del sud e che oggi mostra ancora margini di miglioramento. Una vinificazione semplice, con una breve macerazione porta ad una Falanghina fresca, intensa per profumi e gusto, molto versatile ma soprattutto piacevole.